CAVE DE TÉCOU • GAILLAC (81)
CONSTRUCTION D’UN BÂTIMENT D’EXPLOITATION VITICOLE NOMINÉ AU PRIX ARCHITECTURE MIDI PYRÉNÉES 2003 : 02 ÉDITION
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Ce bâtiment devait répondre à un double objectif : permettre le stockage et l’élevage des vins en fûts et améliorer la promotion des vins par un renouvellement des lieux de vente et d’accueil du public : la demande consistait donc à créer un bâtiment porteur d’une image de qualité, en adéquation avec les vins de la cave.

La mise en œuvre de briques en grands modules, habillant une ossature métallique sur 5,20m de hauteur, est à la mesure du bâtiment. La notion de bardage disparaît au profit d’une enveloppe épaisse, protectrice et en lien avec la production de vins de qualité.
Par l’extension de capacité, portant le lycée de 765 à 1225 élèves dont 82 internes, l’intervention architecturale contemporaine, nécessairement importante sur le plan des volumes construits, se veut donc de rester discrète dans son impact.